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酒窖的基本要求(一)

2018/11/23 10:40:36  浏览人数:

现在越来越多的人喜欢收藏葡萄酒,有的人喜欢把葡萄酒储藏在酒窖,而有的人则喜欢用酒柜来藏酒,像一般的家庭藏酒数量并不多,选择红酒柜藏酒是最佳的选择。像大型的酒庄和红酒商或酒店由于储酒量大,一般的酒柜无法满足它的储酒量,所以他们会选择建造一个专业的酒窖来储存他们的每瓶佳酿。

其实专业的酒窖是最适合储藏葡萄酒的地方,一个按照规范设计的专业酒窖可以让存储的美酒长时间保持原有的味道,但是酒窖设计不规范会对葡萄酒产生极大损害,酒窖设计要比建设房子难的多,因为酒窖设计需要考虑很多因素,比如温度、湿度、空气流通、防震、光线等。只有把这些因素都考虑周全了,才能建造出一个规范并专业的酒窖来。

利用一切可能空间在寸土寸金的现在都市楼盘中,我们已没有办法去找到宽敞而又具备相当好储藏条件的地方,昆山怡可信针对现代快速生活开发出了多款酒窖空调。利用一切可能空间,让您在紧凑中而不失的一份尊贵拥有,根据客户实际场地,设立单独储酒空间,让您的美酒享受与天然酒窖的恒温、恒湿、避震、除异味等多种功能。

理想的酒窖应符合下述几个基本要求:

①有足够的贮存空间和活动空间。②通气性能良好。③环境易保持干燥。④隔绝自然光照明。⑤防震动、防巨声干扰。⑥有利于恒温的地方,最接近18,湿度50-75%,那是最佳的。常用的空间有:客厅,地窖,储藏室、墙角、楼梯角,餐厅等,利用面积从几平米不到上千平米不等。

二、酒窖功能分区规划

专业恒温酒窖应从它的空间分配,功能的配备,及酒架的和谐设计,惠尔邦家居专业定制酒窖将酒窖分为几个部分:展示区,品酒区,吧台区,装饰区,设备区及储蓄区全方面层次分明设计

展示区:以15度倾斜,酒与酒塞充分接触时也使您的名酒展示一目了然

品酒区:原实木酒桌的气息完全融入美酒的芬香

吧台区:935mm人性化高度设计,物品从容摆放

装饰区:油画大师们亲手的葡萄园风光,让您结陶醉在酒窖-葡园-葡园-酒窖

设备区:酒窖空调温度设定区,怡可信酒窖恒温恒湿酒窖空调,全方位保障酒窖的心脏

储蓄区:超大容量的存酒区.小空间大作为,每10平米储酒在2000-3000

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